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Receta con mermelada de tomate Bio Sun Mediterranean:
Tortilla francesa con mermelada de tomate Bio Sun Mediterranean
Ingredientes
4 huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación
- Batimos los cuatro huevos en un plato hondo, añadiendo un poco de sal, y calentamos una fina capa de aceite en una sartén pequeña.
- Echamos los huevos batidos en la sartén y extendemos bien la mezcla.
- Cuando esté casi cuajada la doblamos por la mitad, o bien le damos dos vueltas para enrollarla.
- Añadimos mermelada de tomate Bio Sun Mediterranean al gusto antes de emplatar.