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Sandwich de berros al curry.

Sandwich de berros con salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean

Ingredientes

  • 1 pizca de Sal

    1 pizca de Aceite de oliva

    200 gramos de Pan integral

    150 gramos de Berro

    300 g de salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean

Preparación

  1. Lavamos los berros y aliñamos ligeramente con sal y aceite.
  2. Untamos una rebanada de pan con la salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean, colocamos por encima un puñado de berros y tapamos con otra rebanada.