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Sandwich de berros al curry.
Sandwich de berros con salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean
Ingredientes
1 pizca de Sal
1 pizca de Aceite de oliva
200 gramos de Pan integral
150 gramos de Berro
300 g de salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean
Preparación
- Lavamos los berros y aliñamos ligeramente con sal y aceite.
- Untamos una rebanada de pan con la salsa de berenjena y coco al curry Bio Sun Mediterranean, colocamos por encima un puñado de berros y tapamos con otra rebanada.