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Rape con crema de brócoli y coco.

Rape con crema de brócoli y coco Bio Sun Mediterranean

Ingredientes

  • 1 bote de crema de brócoli y coco Bio Sun Mediterranean

    350 g de rape

    200 mL de caldo de pescado

    2 cdas de copos de almendras

    Aceite de oliva

    Sal

Preparación

  1. Lava el rape y corta en trozos lo suficientemente grandes.
  2. Por otro lado, en una sartén, tuesta las almendras.
  3. Añade el pescado con sal al gusto y sellarlo.
  4. Añadir el caldo de pescado y cocinar durante 10 minutos en una olla tapada a fuego medio.
  5. Sirve en la mesa la crema de brócoli y rape con un puñado de almendras tostadas.