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Croquetas rellenas de salsa Bio Sun Mediterranean.

Croquetas rellenas de salsa Bio Sun Mediterranean

Ingredientes

  • 1 pizca de Pimienta a gusto

    1 pizca de Sal a gusto

    1 vaso de Harina de trigo cualquier tipo de harina.

    1 bote de crema Bio Sun Mediterranean ( Escoger según gusto)

    100 gramos de Quinoa o un vaso

Preparación

  1. En un bol se bate la crema Bio Sun Mediterranean con sal y pimienta a gusto.
  2. Se agrega la quinoa previamente hervida* y se mezcla.
  3. Se agrega la harina para formar los bollitos.
  4. Se pasa por el pan rallado o avena, y se fríe con poco aceite y muy caliente. También se pueden hacer horneados.

*para hervir la cantidad de quinoa es equivalente al vaso= 1 vaso de quinoa son 2 vasos de agua.
es muy importante lavar la quinoa antes de poner a hervir. Tarda 15 minutos