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Croquetas rellenas de salsa Bio Sun Mediterranean.
Croquetas rellenas de salsa Bio Sun Mediterranean
Ingredientes
1 pizca de Pimienta a gusto
1 pizca de Sal a gusto
1 vaso de Harina de trigo cualquier tipo de harina.
1 bote de crema Bio Sun Mediterranean ( Escoger según gusto)
100 gramos de Quinoa o un vaso
Preparación
- En un bol se bate la crema Bio Sun Mediterranean con sal y pimienta a gusto.
- Se agrega la quinoa previamente hervida* y se mezcla.
- Se agrega la harina para formar los bollitos.
- Se pasa por el pan rallado o avena, y se fríe con poco aceite y muy caliente. También se pueden hacer horneados.
*para hervir la cantidad de quinoa es equivalente al vaso= 1 vaso de quinoa son 2 vasos de agua.
es muy importante lavar la quinoa antes de poner a hervir. Tarda 15 minutos