Aquí tienes una deliciosa receta de "Ensalada de Atún Ahumado con Pimientos y Mermelada Bio Sun Mediterranean" para disfrutar de una comida saludable y sabrosa:

Ingredientes:

Preparación:

  1. Escalda los tomates en agua hirviendo haciéndoles una cruz en la piel previamente con un cuchillo afilado y luego pásalos por agua muy fría para retirar la piel con facilidad. Corta los tomates en pequeños daditos.
  2. Lava bien el pimiento y córtalo en daditos pequeños. Resérvalo.
  3. Mezcla los dados de pimiento y tomate en un recipiente hondo.
  4. Añade alcaparras al gusto y el atún ahumado cortado en cubitos pequeños de tamaño similar a los dados de tomate y pimiento. Reserva esta mezcla.
  5. En un pequeño cuenco, mezcla el aceite de oliva con 3 cucharadas soperas de Mermelada Bio Sun Mediterranean y el vinagre de Módena. Mezcla muy bien para crear un aderezo delicioso.
  6. Sobre una cama de lechugas variadas, coloca la mezcla de tomate, atún ahumado, alcaparras y pimiento.
  7. Mezcla todos los ingredientes en la ensalada y decora con un par de pepinillos en vinagre fileteados.
  8. Conserva la ensalada en frío hasta el momento de servir.

Esta ensalada de atún ahumado con pimientos y Mermelada Bio Sun Mediterranean es una opción fresca y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Espero que la disfrutes!

¡Aquí tienes una deliciosa receta de "Crujiente de Pollo con Mermelada de Pimiento Rojo Bio Sun Mediterranean" que te encantará!

Ingredientes:

  • 250 ml de leche
  • 1/2 zumo de limón recién exprimido
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 kg de pollo

Preparación:

  1. Comienza preparando el rebozado. Mezcla la harina con todas las especias y la sal en un bol. Asegúrate de mezclar bien los ingredientes y luego reserva esta mezcla.
  2. Limpia el pollo, quita la piel y la grasa, y desmenúzalo según tu preferencia. Salpica el pollo generosamente con sal y pimienta.
  3. Incorpora el pollo a la mezcla del macerado y mezcla todo muy bien. Cubre el bol con papel film y deja macerar en la nevera durante al menos 1 hora. Si tienes más tiempo, se recomienda dejarlo macerar durante 2 a 3 horas.
  4. Luego, reboza el pollo en forma de bolitas con la harina especiada. Si deseas una corteza más gruesa, puedes volver a pasar cada bolita de pollo por el macerado y luego por la harina para darle un segundo rebozado.
  5. Calienta abundante aceite en una freidora a 180 grados Celsius o en una sartén profunda.
  6. Fríe las piezas de pollo hasta que estén doradas y bien cocidas. Asegúrate de que no queden crudas en el centro. Coloca las piezas fritas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  7. Sirve el crujiente de pollo con una base de mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean a tu gusto.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa y única receta de crujiente de pollo con mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean. ¡Buen provecho!

¡Aquí tienes una deliciosa receta de "Crujiente de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento Rojo Bio Sun Mediterranean" que seguro te encantará!

Ingredientes:

Preparación:

  1. Comienza cortando el rulo de queso de cabra en ocho rodajas.
  2. Extiende las hojas de pasta filo.
  3. Crea los paquetitos colocando una rodaja de queso en cada hoja filo.
  4. Envuelve y sella cada paquetito utilizando la mezcla de harina y agua como pegamento, y ata cada paquetito con un tallo de perejil.
  5. Calienta aceite en una sartén a temperatura alta.
  6. Fría los paquetitos hasta que estén dorados y crujientes.
  7. Extiende la mermelada Bio Sun Mediterranean en una bandeja y coloca encima los crujientes de queso de cabra.

¡Disfruta de este crujiente de queso de cabra con mermelada de pimiento rojo! Es un aperitivo delicioso y sofisticado que seguro impresionará a tus invitados. ¡Buen provecho!

¡Aquí tienes una deliciosa receta de "Milhojas de Queso Camembert y Mermelada de Pimiento Rojo Bio Sun Mediterranean" que puedes disfrutar!

Ingredientes:

  • Queso de untar Camembert
  • Jamón de pato
  • Mousse de foie de pato
  • Brotes tiernos
  • Hojas de masa brick
  • Mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean
  • Mantequilla

Preparación:

  1. Comienza precalentando tu horno a 180°C (356°F). Coloca papel vegetal en una bandeja de horno y reserva.
  2. Coloca una hoja de masa brick sobre otra, hasta un máximo de tres hojas, uniendo cada una con mantequilla para que se peguen.
  3. Corta las hojas apiladas en forma cuadrada. Luego, corta cada cuadrado por la mitad y divide cada mitad en tres rectángulos.
  4. Coloca estos rectángulos en la bandeja preparada y hornéalos en el horno precalentado hasta que estén dorados. Sácalos del horno y déjalos enfriar.
  5. Ahora, es hora de armar el milhojas. Unta cada rectángulo de masa brick con el queso Camembert de untar. Apila los rectángulos uno sobre otro, formando una pila de hasta tres capas. En la capa superior, agrega una generosa cantidad de Mermelada de Pimiento Rojo Bio Sun Mediterranean al gusto.
  6. Coloca los brotes tiernos alrededor del milhojas como guarnición.
  7. Decora el plato con trozos de mousse de foie de pato y jamón de pato, siguiendo la presentación que ves en la fotografía.
  8. Sirve tu Milhojas de Queso Camembert y Mermelada de Pimiento Rojo Bio Sun Mediterranean y ¡disfruta de este delicioso plato!

Esta receta combina la cremosidad del queso Camembert, la dulzura de la mermelada de pimiento rojo y los elementos salados del jamón de pato y la mousse de foie para lograr un equilibrio perfecto de sabores. ¡Buen provecho!

Ingredientes:

Preparación:

  1. Corta los sobaos por la mitad.
  2. Unta cada mitad de sobao con paté de oca.
  3. Coloca encima de cada mitad de sobao una cucharada de cebolla caramelizada.
  4. Cierra cada "sobao-sandwich" con la otra mitad del sobao.
  5. Cubre cada sobao con una mermelada diferente de Bio Sun Mediterranean. Puedes combinar varios sabores para crear una variedad de sabores y colores.

Preparación de la cebolla caramelizada:

  1. Pocha lentamente la cebolla en una sartén con un poco de aceite hasta que esté blandita y transparente.
  2. Cuando la cebolla esté suave, agrega una cucharadita de azúcar moreno y sigue cocinando a fuego bajo. La cebolla caramelizará lentamente y tomará un color dorado y un sabor dulce.
  3. Deja enfriar la cebolla caramelizada antes de utilizarla como topping en tus "sobao-sandwiches".

Este Pica Pica "Sabores Bio Sun Mediterranean" es una opción deliciosa para servir en cualquier ocasión. La combinación de los sabaos, el paté de oca, la cebolla caramelizada y las mermeladas Bio Sun Mediterranean seguramente será un éxito entre tus invitados. ¡Disfruta de este aperitivo lleno de sabores y texturas!

Ingredientes:

  • 2 lomos de merluza
  • 200 g de harina para rebozar
  • 8 rebanadas de pan
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra
  • Mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean

Preparación:

  1. Calienta suficiente aceite en una sartén para freír. Mientras tanto, corta los lomos de merluza en trozos regulares, aproximadamente del tamaño de las rebanadas de pan. Salpica los trozos de merluza al gusto con sal y pimienta negra.
  2. Pasa los trozos de merluza por harina, asegurándote de eliminar el exceso de harina.
  3. Fríe los trozos de merluza por tandas en el aceite caliente hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Colócalos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
  4. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan.
  5. Coloca los trozos de merluza sobre las rebanadas de pan tostado.
  6. Agrega una cucharada de mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean al gusto sobre cada trozo de merluza.
  7. Puedes decorar cada porción con un palillo de madera para darle un toque elegante.

¡Disfruta de esta deliciosa merluza frita con el toque único de la mermelada de pimiento rojo Bio Sun Mediterranean! Es una combinación sabrosa y sencilla que seguro encantará a tus invitados. ¡Buen provecho!

Receta de ensalada:

Ensalada de queso de cabra con mermelada Bio Sun Mediterranean

Ingredientes:

Preparación:

  1. Preparar las lechugas, las lavamos y cortamos.
  2. Colocamos en una fuente y aliñamos con aceite y sal.
  3. Disponemos los frutos secos por encima de la lechuga, si ponemos bastante cantidad está más buena.
  4. Calentar a máxima potencia la asadora y darle vuelta y vuelta hasta que se dore pero no deshaga al queso que tendremos cortado en discos de 1 cm.
  5. Colocamos encima de los frutos secos el queso y sobre este una cucharada generosa de mermelada de tomate o pimiento Bio Sun Mediterranean.
  6. Aderezamos con reducción de vino de Pedro Ximenez.
Dirección C/ Los Celtas,22. Pol. Ind. La Tomillera 04760 Berja (Almería).
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