Aquí tienes una deliciosa receta de "Ensalada de Atún Ahumado con Pimientos y Mermelada Bio Sun Mediterranean" para disfrutar de una comida saludable y sabrosa:

Ingredientes:

Preparación:

  1. Escalda los tomates en agua hirviendo haciéndoles una cruz en la piel previamente con un cuchillo afilado y luego pásalos por agua muy fría para retirar la piel con facilidad. Corta los tomates en pequeños daditos.
  2. Lava bien el pimiento y córtalo en daditos pequeños. Resérvalo.
  3. Mezcla los dados de pimiento y tomate en un recipiente hondo.
  4. Añade alcaparras al gusto y el atún ahumado cortado en cubitos pequeños de tamaño similar a los dados de tomate y pimiento. Reserva esta mezcla.
  5. En un pequeño cuenco, mezcla el aceite de oliva con 3 cucharadas soperas de Mermelada Bio Sun Mediterranean y el vinagre de Módena. Mezcla muy bien para crear un aderezo delicioso.
  6. Sobre una cama de lechugas variadas, coloca la mezcla de tomate, atún ahumado, alcaparras y pimiento.
  7. Mezcla todos los ingredientes en la ensalada y decora con un par de pepinillos en vinagre fileteados.
  8. Conserva la ensalada en frío hasta el momento de servir.

Esta ensalada de atún ahumado con pimientos y Mermelada Bio Sun Mediterranean es una opción fresca y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Espero que la disfrutes!

¡Aquí tienes una deliciosa receta de "Mini Tosta de Salmonete con Mermelada de Pimiento Rojo Picante Bio Sun Mediterranean" que seguramente te encantará!

Ingredientes:

Preparación:

  1. Comienza por limpiar y filetear los salmonetes. Utiliza unas pinzas para quitar todas las espinas que puedas encontrar. Luego, envuelve los filetes de salmonete en film transparente y congélalos durante 24 horas para asegurarte de eliminar cualquier riesgo de anisakis, ya que se servirán casi crudos.
  2. A la hora de montar el plato, descongela los lomos de salmonete. Pásalos brevemente por una plancha muy caliente, con la piel hacia arriba, y utiliza una pequeña cantidad de aceite para pintar la piel con una brocha. Esto realzará el hermoso color de la piel del salmonete.
  3. Tuesta las rebanadas de pan de pueblo hasta que estén crujientes.
  4. Extiende una capa de mermelada de pimiento picante Bio Sun Mediterranean sobre las tostadas de pan.
  5. Coloca los filetes de salmonete encima de la mermelada.
  6. Para darle un toque especial, espolvorea pistachos picados por encima de los filetes de salmonete.
  7. Puedes decorar la tosta con germinados y hojas verdes pequeñas para darle un toque fresco y atractivo.

¡Disfruta de esta deliciosa mini tosta con salmonete y mermelada de pimiento rojo picante! Es una combinación de sabores que seguramente impresionará a tus invitados.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Corta los sobaos por la mitad.
  2. Unta cada mitad de sobao con paté de oca.
  3. Coloca encima de cada mitad de sobao una cucharada de cebolla caramelizada.
  4. Cierra cada "sobao-sandwich" con la otra mitad del sobao.
  5. Cubre cada sobao con una mermelada diferente de Bio Sun Mediterranean. Puedes combinar varios sabores para crear una variedad de sabores y colores.

Preparación de la cebolla caramelizada:

  1. Pocha lentamente la cebolla en una sartén con un poco de aceite hasta que esté blandita y transparente.
  2. Cuando la cebolla esté suave, agrega una cucharadita de azúcar moreno y sigue cocinando a fuego bajo. La cebolla caramelizará lentamente y tomará un color dorado y un sabor dulce.
  3. Deja enfriar la cebolla caramelizada antes de utilizarla como topping en tus "sobao-sandwiches".

Este Pica Pica "Sabores Bio Sun Mediterranean" es una opción deliciosa para servir en cualquier ocasión. La combinación de los sabaos, el paté de oca, la cebolla caramelizada y las mermeladas Bio Sun Mediterranean seguramente será un éxito entre tus invitados. ¡Disfruta de este aperitivo lleno de sabores y texturas!

Bocadito de gamba con pistachos y mermelada de pimiento rojo picante Bio Sun Mediterranean

Ingredientes:

Preparación:

  1. Pelar los langostinos y trocearlos en trozos grandecitos.
  2. Picar los pistachos.
  3. Poner un poquito de mermelada en la base, unos trocitos de gamba y por último espolvorear con el pistacho picado.

¡Y eso es todo! Esta receta es fácil de hacer y seguramente será un bocado delicioso. ¡Disfruta de estos bocaditos de gamba con pistachos y mermelada de pimiento rojo picante Bio Sun Mediterranean!

Receta con mermelada picante Bio Sun Mediterranean:

Medallones de solomillo con mermelada de pimiento picante Bio Sun Mediterranean

Ingredientes:

Preparación:

  1. Limpiar la carne de grasas que pudiera tener y cortar en filetes más o menos recios. Reservar.
  2. En una sartén con un poco de aceite poner la parte blanca del puerro picada, añadir un poco de sal y rehogar durante unos 8 minutos.
  3. Verter el vino y dejar reducir 5 minutos.
  4. Agregar la mermelada, mezclar bien y si es necesario dejar reducir un poco más. Triturar la salsa.
  5. En una plancha caliente dorar la carne, salpimentar y servir acompañada de la salsa.
  6. Añadir color con un poco de perejil.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta! Si tienes alguna pregunta o necesitas más información, no dudes en preguntar.

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